Нове надходження!!! Креветка варено-морожена з головою без глазурі. Розмірний ряд 180+. Країна походження: Канада. Креветка проварена, шокова еко-заморозка, без глазурі. Холодноводна дика креветка, довкілля: північні води Атлантичного океану. Креветки мешкають на глибині від 200 до 500 метрів, у холодній воді на великій глибині креветка росте повільно, що дає м'ясу креветки пружну структуру та ніжний смак. Виловлені креветки проварюються строго 180 секунд, і відразу ж заморожуються в шоковій камері. Ящик 5 кг. Прямі, офіційні постачання. Є всі супровідні документи.
Головною особливістю та перевагою атлантичних креветок є те, що їх відловлюють у водах Північної Атлантики та відварюють одразу ж на кораблі. Видобуток північної креветки є одним із найважливіших промислів цього регіону, і ставляться до цього процесу з усією відповідальністю.
Після вилову морепродуктів їх сортують за розмірним типом, або калібром. Загальноприйняте калібрування – це 80-100 (великі або добірні), 90-120 (середні) та 200+ (дрібні) штук на кілограм.
Після сортування креветок відварюють у морській воді, дозволяють стекти і відразу ж відправляють на шокове сухе заморожування.
Такий процес виробництва дозволяє зберегти максимальну кількість корисних та поживних речовин. Після цього продукт готовий до пакування та надходження у продаж.
АТЛАНТИЧНІ КРЕВЕТКИ: КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
Креветки розміром від маленьких до гігантських зазвичай досягають від 2,5 до 7,5 см завдовжки. Ракоподібні походять з теплих та холодних вод по всьому світу. Рожеві холодноводні приходять вареними та очищеними. Тепловодні креветки, білі, коричневі чи рожеві, доступні у вареному чи сирому вигляді.
Близько 90% креветок, які Ви їсте, надходять із ферми. Їх вирощують у ставках на контрольованій дієті. Рибалки ловлять диких креветок у прибережних водах. Ці атлантичні креветки становлять близько 10% того, що ми їмо в Україні.
ПОЖИВНІ РЕЧОВИНИ НА ПОРЦІЮ
Купити атлантичну креветку - значить, додати в раціон продукт, в основному, що складається з білка і води. У середньому 100 г варених креветок має:
Калорійність: 99 Ккал
Жири: 0,3 г
Вуглеводи: 0,2 г
Холестерин: 189 мг
Натрій: 111 мг
Білки: 24 г.
Інші вітаміни та мінерали включають:
Фосфор
Мідь
Цинк
Магній
Кальцій
Калій
Залізо
Марганець
Оскільки вони містять мало вуглеводів і калорій і насичені поживними речовинами, атлантичні креветки, ціна яких на нашому сайті більш, ніж доступна – ідеальний вибір, якщо Ви намагаєтеся скинути кілька кілограмів. Але будьте обережні з тим, як Ви їх готуєте: якщо готуєте атлантичні креветки у фритюрниці або додаєте їх у вершковий соус, зрештою нахиляєте чашу терезів у неправильному напрямку.
Антиоксиданти у креветках корисні для Вашого здоров'я – ці речовини можуть захистити Ваші клітини від пошкоджень: дослідження показують, що антиоксидант астаксантин допомагає запобігти появі зморшок та зменшує шкоду від сонця.
Атлантична креветка купити яку у нас можна будь-якої миті, також містить багато селену. Деякі дослідження припускають, що цей мінерал запобігає деяким видам раку, але недостатньо досліджень, щоб знати, наскільки добре він працює.
Чи існують якісь ризики?
Однією з потенційних проблем є високий вміст холестерину у креветках. Експерти колись вважали, що вживання надто великої кількості продуктів із високим вмістом холестерину шкідливе для серця. Але сучасні дослідження показують, що саме насичені жири у нашому раціоні підвищують рівень холестерину в організмі, а не обов'язково кількість холестерину в їжі. Проте, якщо Ви остерігаєтеся цього матеріалу, головне – поміркованість.
Молюски, у тому числі атлантична креветка оптом, також може бути причиною поширеної і іноді важкої харчової алергії: більш ніж у половини людей, які страждають алергією на молюсків, перша реакція настає вже в дорослому віці.
Також утримайтеся від того, щоб купити атлантичну креветку, яка має незвичайний запах, особливо, якщо пахне аміаком, що є ознакою зростання бактерій.
Смачна, корисна та велика креветка сухого заморожування без глазурі представлена в інтернет-магазині «Світ Морів».
У нас завжди лише свіжі та якісні продукти.
