Креветка варено мороженная с головой без глазури. Размерный ряд 150+. Страна происхождения Канада. Креветка, проваренная шоковая эко заморозка, без глазури. Холодноводная дикая креветка, среда обитания северные воды Атлантического океана. Креветка обитают на глубине от 200 до 500 метров, в холодной воде на большой глубине креветка растет медленно, что дает мясу креветки упругую структуру и нежный вкус. Выловленные креветки провариваются строго 180 секунд, и сразу же замораживаются в шоковой камере.Ящик 5 кг. Прямые, официальные поставки. Имеются все сопроводительные документы.
Главной особенностью и достоинством атлантических креветок является то, что их отлавливают в водах Северной Атлантики и отваривают сразу же на корабле. Добыча северной креветки представляет собой один из самых важных промыслов этого региона, и относятся к этому процессу со всей ответственностью.
После вылова морепродуктов их сортируют по размерному типу, или калибру. Общепринятая калибровка – это 80-100 (крупные или отборные), 90-120 (средние) и 200+ (мелкие) штук на килограмм.
После сортировки креветок отваривают в морской воде, позволяют стечь и сразу же отправляют на шоковую сухую заморозку.
Такой процесс производства позволяет сохранить максимальное количество полезных и питательных веществ. После этого продукт готов к упаковыванию и поступлению в продажу.
Атлантические креветки: польза для здоровья
Креветки размером от маленьких до гигантских обычно достигают от 2,5 до 7,5 см в длину. Ракообразные происходят из теплых и холодных вод по всему миру. Розовые холодноводные приходят вареными и очищенными. Тепловодные креветки, белые, коричневые или розовые, доступны в вареном или сыром виде.
Около 90% креветок, которые Вы едите, поступают с фермы. Их выращивают в прудах на контролируемой диете. Рыбаки ловят диких креветок в прибрежных водах. Эти атлантические креветки составляют около 10% от того, что мы едим в Украине.
Питательные вещества на порцию
Купить креветку атлантическую – значит, добавить в рацион продукт, в основном, состоящий из белка и воды. В среднем 100 грамм вареных креветок имеет:
- Калорийность: 99
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 0,2 г
- Холестерин: 189 миллиграммов
- Натрия: 111 мг
- Белки: 24 г
Другие витамины и минералы включают в себя:
- Фосфор
- Медь
- Цинк
- Магний
- Кальций
- Калий
- Железо
- Марганец
Поскольку они содержат мало углеводов и калорий и насыщены питательными веществами, атлантическая креветка, цена которой на нашем сайте более, чем доступна – идеальный выбор, если Вы пытаетесь сбросить несколько килограмм. Но будьте осторожны с тем, как Вы их готовите: если готовите креветки атлантические во фритюрнице или добавляете их в сливочный соус, в конечном итоге наклоняете чашу весов в неправильном направлении.
Антиоксиданты в креветках полезны для Вашего здоровья – эти вещества могут защитить Ваши клетки от повреждений: исследования показывают, что антиоксидант астаксантин помогает предотвратить появление морщин и уменьшает вред от солнца.
Атлантическая креветка, купить которую у нас можно в любой момент, также содержит много селена. Некоторые исследования предполагают, что этот минерал предотвращает некоторые виды рака, но недостаточно исследований, чтобы знать, насколько хорошо он работает.
Существуют ли какие-то риски?
Одной из потенциальных проблем является высокое содержание холестерина в креветках. Эксперты когда-то считали, что употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием холестерина вредно для сердца. Но современные исследования показывают, что именно насыщенные жиры в нашем рационе повышают уровень холестерина в организме, а не обязательно количество холестерина в пище. Тем не менее, если Вы остерегаетесь этого материала, главное – умеренность.
Моллюски, в том числе креветка атлантическая оптом, также может являться причиной распространенной и иногда тяжелой пищевой аллергии: более чем у половины людей, страдающих аллергией на моллюсков, первая реакция наступает уже во взрослом возрасте.
Также воздержитесь от того, чтобы купить атлантическую креветку, которая имеет необычный запах, особенно если пахнет аммиаком, что является признаком роста бактерий.
Вкусная, полезная и крупная креветка сухой заморозки без глазури представлена в интернет-магазине «Мир Морей».
У нас всегда только свежие и качественные продукты.
