Хокі тушка без голови, без льоду. Розмірний ряд 100-300, зі шкірою. Країна походження Іспанія. Продається тільки від 3 кг. У ящику 10 кг. Свіжоморожена, шокове еко заморожування без льоду. Прямі, офіційні постачання. Є всі супровідні документи.
Представлений продукт – хокі тушки постачається патраним, без голови. Після первинної обробки риба піддається еко заморожуванню, без глазурування за допомогою води. Риба хока відома багатьом завдяки своєму приємному смаку, дієтичним якостям, а також мінімальному вмісту кісток у м'ясі. Будучи середньою за розміром до 15 сантиметрів у довжину, ця рибка багата на білок і цінні речовини. Вона чудово підходить для дієтичного харчування, її без побоювання можна давати дітям. М'ясо хоки білого кольору та ніжне за консистенцією.
Ареал проживання хокі охоплює Північно-Західну та Південно-Східну Атлантику. Риба відноситься до комерційних промислових столових риб і займає серед них лідуюче місце.
У приготуванні хока – риба універсальна. Вона чудово підійде для смаження та тушкування з різноманітними овочами. З хоки виходять смачні дієтичні рибні супи, проте, якщо ви вирішите приготувати з неї юшку, то в якості супроводу краще обрати трохи жирнішу рибу, наприклад, нототенію.
КУПИТИ ХОКИ ТУШКУ БЕЗ ГОЛОВИ У КИЄВІ ПРОПОНУЄ ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «СВІТ МОРІВ»
Хока тушка без голови (Київ) – класика нашої гастрономії та риба, яка найбільше продається та споживається в Іспанії та інших країнах. Але чи знаєте Ви, якою є її харчова цінність? Як її споживання корисне нашому організму? На цій сторінці, окрім пропозиції купити хокі тушку без голови, ми хочемо зосередитися на поясненні причин, з яких вживання хоки корисне для людського здоров'я.
ХОКИ ТУШКА БЕЗ ГОЛОВИ (ІСПАНІЯ): РИБА З НИЗЬКИМ ВМІСТОМ ЖИРУ І КАЛОРІЙ
Хокі тушка без голови належить до групи тріскових, білої чи нежирної риби (через низький вміст жирів). Ви споживатимете лише 0,7 грамів жиру на кожні 100 грамів порції. Крім того, хока містить мало калорій – 72 ккал на 100 грамів та 108 ккал на кожну середню порцію в 150 грамів, що означає шматок хокі розміром із Вашу долоню. 81% складу хоки становить вода, 3% - корисні жири, інші 16% - це білок високої біологічної цінності.
ВИСОКОЯКІСНЕ ДЖЕРЕЛО БІЛКУ
Ці 16% білка означають, що в кожній середній порції (150 грамів) 24 грами становить білок, який має високу біологічну цінність. Що це означає? У ньому є всі незамінні амінокислоти, та його висока якість визначається засвоюваністю та біодоступністю.
ЗМІСТ МІКРОЕЛЕМЕНТІВ У ХОКИ
На додачу до якісного співвідношення КБЖУ, хокі тушка без голови містить значну кількість поживних мікроелементів, які роблять її дуже рекомендованою рибою. Погляньте на взаємозв'язок між мікроелементами, що містяться в рибі, і щоденним рекомендованим споживанням для дорослих:
Вміст мікроелементів у 100 грамах хоки - % рекомендованого споживання у 100 грамах:
Калій 294 мг - 14,7%
Фосфор 142 мг - 20,29%
Селен 36 мкг - 65,45%
Вітамін В12 1,1 мкг - 44%
Також хока має значний вміст ніацину (В3), інших вітамінів групи В і є джерелом Омега-3.
Якщо ви бажаєте збагатити своє харчування, подарувати собі гарне самопочуття і здоров'я за допомогою дійсно якісних корисних продуктів, радимо придбати тушки хоки без голови у нашому магазині "Світ Морів". Гарантуємо, Ви будете задоволені!
