Хоки тушка без головы,без льда . Размерный ряд 80-200 грам 1 тушка. Страна происхождения Испания .Продается только от 3 кг . В ящику 10 кг. Свежо мороженная шоковая эко заморозка без льда. Прямые, официальные поставки. Имеются все сопроводительные документы. Представленный продукт – хоки тушки поставляется потрошенным, без головы. После первичной обработки рыба подвергается эко заморозке, без глазирования с помощью воды.Рыба хокі , известна многим благодаря своему приятному вкусу, диетическим качествам, а также минимальному содержанию костей в мясе. Являясь средней по размеру – до 15 сантиметров в длину, данная рыбка богата белком и ценными веществами. Она прекрасно подходит для диетического питания, ее без опасения можно давать детям. Мясо хека белого цвета и нежное по консистенции.

Ареал обитания хоки охватывает Северо-Западную и Юго-Восточную Атлантику. Рыба относится к коммерческим промысловым столовым рыбам и занимает среди них лидирующее место.

В готовке хоки – рыба универсальная. Она прекрасно подойдет для жарки и тушения с разнообразными овощами. Из хека получаются вкусные диетические рыбные супы, однако, если вы решите приготовить из нее уху, то в качестве сопровождения лучше выбрать мясо несколько более жирной рыбы, например, нототении.

Купить хоки тушку без головы в Киеве предлагает интернет-магазин «Світ Морів»

Хек тушка без головы (Киев) – классика нашей гастрономии и рыба, которая больше всего продается и потребляется в Испании и других странах. Но знаете ли Вы, какова ее пищевая ценность? Как ее потребление полезно для нашего организма? На этой странице, помимо предложения купить хек тушку без головы в Киеве, мы хотим сосредоточиться на объяснении причин, по которым употребление хека полезно для человеческого здоровья, с помощью наших менеджеров-экспертов. В дополнение к своим питательным свойствам, представленный на этой странице хек производится в результате устойчивого сертифицированного рыболовства, - тем самым мы вносим свой вклад в более эффективное управление морскими ресурсами, чтобы гарантировать экономическую жизнеспособность рыболовецких сообществ и защитить океаны.

Хоки тушка без головы (Испани): рыба с низким содержанием жира и калорий

Хоки тушка без головы относится к группе белой или нежирной рыбы из-за низкого содержания жиров, которое в целом едва достигает 2 %. Вот почему хоки входит в состав продуктов питания, согласно нормативным определениям, классифицируемых как «с низким содержанием жира». Вы будете потреблять только 0,7 грамма на каждые 100 граммов порции. Кроме того, он содержит мало калорий – 72 ккал на 100 граммов и 108 ккал на каждую среднюю порцию в 150 граммов, что означает кусок хека размером с Вашу ладонь. В основном это связано с тем, что 81 % состава хека составляет вода. Характеристика, общая для многих рыб. Остальные 16 % - это белок высокой биологической ценности.

Высококачественный источник белка

Эти 16 % белка означают, что в каждой средней порции в 150 граммов 24 грамма составляют белок, который также имеет высокую биологическую ценность. Что это значит? В нем есть все незаменимые аминокислоты, и его высокое качество определяется его усвояемостью и биодоступностью. Он соответствует питательным характеристикам, установленным для продуктов, которые считаются «источником белка», поскольку в его составе содержится более 12 % белка. Однако он не считается «источником» Омега-3, жирных кислот, очень полезных для организма. Они содержат два из них, ЭПК и ДГК, которые защищают клетки и обладают противовоспалительными свойствами, но в небольших количествах (от 0,30 до 0,37 г на 100 г). Эти жирные кислоты в большей степени присутствуют в голубой рыбе.

Содержание микроэлементов в хОки

В отличие от этого, хоки тушка без головы содержит значительное количество питательных микроэлементов, как утверждают наши менеджеры-эксперты, которые делают его очень рекомендуемой рыбой. Взгляните на взаимосвязь между содержащимися в нем микроэлементами и ежедневным рекомендуемым потреблением для взрослых:

Содержание микроэлементов в 100 граммах хека % Рекомендуемого потребления * в 100 граммах

• Калий 294 мг 14,7%
• Фосфор 142 мг 20,29%
• Селен 36 мкг 65,45%
• Витамин В12 1,1 мкг 44%

Ниацин (В3) Как Вы можете видеть, хек содержит в основном витамины группы В. Считается, что это рыба с высоким содержанием ниацина (В3) и витамина В12, потому что в обоих случаях она содержит вдвое больше установленного минимального количества.

Сила минералов

А как насчет минералов? Купить хоки тушку без головы стоит из-за содержания фосфора, калия и селена в значительных количествах. На самом деле, он считается «источником калия и фосфора» и рыбой с «высоким содержанием селена». Таким образом, у хоки есть по крайней мере четыре неоспоримых преимущества для здорового питания: в нем мало жира, мало калорий, он является источником ценного белка и содержит большое количество витаминов и минералов. В «Світ Морів» каждый желающий может не только хоки купить – у нас есть широкий ассортимент морепродуктов высочайшего качества. Познакомьтесь с нами немного лучше!