Форель охолоджена тушка, патрана, з головою. Розмірний ряд: 3-4, 4-5 кг одна тушка. Країна походження: Норвегія. Можливе замовлення необхідного розмірного ряду. Тара: пінопластовий контейнер із льодом. Прямі, офіційні постачання. Є всі супровідні документи.
ФОРЕЛЬ ОХОЛОДЖЕНА КУПИТИ КИЇВ: КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
Форель відноситься до сімейства Salmonidae і тісно пов'язана з лососем та гольцем.
Форель – загальна назва для різних видів, включаючи райдужну форель, буру форель і струмкову форель; найчастіше у продуктових магазинах зустрічається саме райдужна форель.
Форель купити Київ, яку рекомендує саме в нашому інтернет-магазині, є відмінним джерелом білка, ніацину, вітаміну В12 та омега-3 жирних кислот.
Білок – це будівельні блоки нашого організму, які важливі для зростання та розвитку, та допомагають у відновленні пошкоджених тканин.
Ніацин відіграє важливу роль у перетворенні їжі, яку ми споживаємо, в енергію, а також допомагає травленню, шкірі та нервовим функціям в організмі.
Вітамін В12 необхідний для створення червоних кров'яних тілець, які доставляють кисень по всьому організму. B12 також необхідний для підтримки здоров'я мозку та створення ДНК, яка містить наш генетичний матеріал.
Омега-3 жирні кислоти необхідні для функціонування мозку, допомагаючи пам'яті, продуктивності та поведінці, а також допомагаючи нормальному зростанню та розвитку. Дослідження також показали, що омега-3 жирні кислоти зменшують запалення та можуть допомогти знизити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як захворювання серця, рак та артрит.
Багато людей турбується про наявність ртуті у рибі. Форель, купити Україна, яку віддає перевагу в «Світ Морів», є відмінним варіантом при вживанні риби через її високий вміст омега-3 жирних кислот і низький рівень ртуті. Міністерство сільського господарства рекомендує з'їдати 230 грамів з різних видів риби щотижня для оптимального харчування.
КУПІВЛЯ, ВИБІР, ЗБЕРІГАННЯ І ПІДГОТОВКА
Вирішивши купити форель охолоджену, варто переконатися, що вона охолоджена або виставлена на товстий шар льоду.
Форель повинна пахнути свіжо та м'яко, уникайте, якщо вона пахне надто рибним, кислим чи аміачним запахом.
Плоть повинна бути блискучою, твердою та вільною від слизу.
Філе не повинно мати знебарвлення, потемніння або висихання по краях.
Якщо купуєте заморожену форель, уникайте упаковок, які були підроблені або з льодовими кристалами; кристали льоду означають, що їжа була розморожена і знову заморожена.
Після покупки зберігайте форель у холодильнику, якщо вона використовується протягом двох днів, або в морозильній камері, якщо вона не використовується одразу.
Для розмороження рекомендуємо форель гуртом поставити на ніч в холодильник. Якщо форель потрібно розморозити раніше, запечатайте в поліетиленовий пакет і занурте у холодну воду.
Морепродукти повинні бути приготовлені до внутрішньої температури 63°С – використовуйте харчовий термометр, щоб перевірити температуру; якщо у Вас немає термометра, орієнтуйтеся на те, що готова риба форель повинна лущитися і легко відокремлюватися виделкою.
ФАКТИ ПРО ПОЖИВНІСТЬ
Калорійність: 162 Ккал
Білок: 22,64 г
Вуглеводи: 0 г
Волокно: 0 г
Кальцій: 47 мг
Магній: 24 мг
Калій: 394 мг
Вітамін С: 0,4 мг
Фолієва кислота: 13 мкг
Вітамін А: 54 МО.
Щоб купити охолоджену форель, звертайтесь за телефонами в компанію Світ Морів.
