М'ясо мідій свіжоморожене. Шокова суха заморозка. Розмірний ряд: 100-200 штук в одній кілограмі. Країна походження Чилі. Ваговий товар, ящик 10 кг. Прямі, офіційні постачання. Є всі супровідні документи.

Свіжоморожені мідії вже давно заслужили визнання серед любителів морепродуктів завдяки своїм високим гастрономічним якостям. Вони універсальні в приготуванні і відмінно поєднуються практично з будь-яким гарніром, чи то крупами, картоплею, свіжими або приготованими овочами.

За відгуками найбільш популярними стравами з мідій у ресторанах, куди ми поставляємо нашу продукцію, є мідія з овочами, паелья або плов із морепродуктами.
Серед гурманів також високо цінується вдале з'єднання молюсків із фруктами. Тут дуже гарні манго, банани, апельсини та яблука.
Для прихильників кулінарних експериментів рекомендуємо спробувати приготувати мідію із чорносливом.
Для цього рецепту достатньо недовго відварити мідії з цибулею, лавровим листом і перцем-горошком, а потім змішати з попередньо розпареним і порізаним чорносливом. Заправити до смаку майонезом. Для більшої ситності до цього простого салату можна додати рис або волосяні горіхи, будь-які овочі.

Перед варінням мідії можна не розморожувати. Якщо ж розморозка все ж таки необхідна, краще заздалегідь витягнути необхідну кількість молюсків з морозилки і перекласти їх у холодильну камеру. При такому процесі розморожування вони зберігають максимальну кількість корисних речовин і приємний аромат.

Купити м'ясо мідій з доставкою в Києві можна в нашому інтернет-магазині Світ Морів.
У нас тільки свіжі та дуже смачні морепродукти! Купити морепродукти в магазині Світ Морів.