Масляная(есколар) купить филе кусок холодного копчения. Вакуумная упаковка на подложке по 300грамм. Страна происхождения  сырья  Норвегия. Произведено и упаковано под вакуумом в Украине. Ящик 5 шт.  Имеются все сопроводительные документы.

Продукт представляет собой фасованное в вакуумную упаковку цельное филе эсколара холодного копчения. Готов к употреблению, не требует дополнительной кулинарной обработки.

Деликатесная масляная рыба довольно обширно распространена практически во всех теплых водах мирового океана. Она не имеет коммерческого значения и добывается чаще всего вместе с тунцом. По своим вкусовым качествам рыба масляная схожа с жирным палтусом, ее мясо обладает довольно нежной, несколько плотной консистенцией и приятным вкусом. В кулинарии эсколар (или серая макрель) чаще всего используется для копчения или приготовлении на гриле.

Холодное копчение позволяет максимально сохранить ценный пищевой состав масляной. Копченая масляная рыба служит ценным источником белка и важных микроэлементов, в том числе хрома, который в природе встречается довольно редко, но просто необходим для нормального функционирования эндокринной системы человека. Кроме того, хром помогает поддерживать наш организм в тонусе и обеспечивает мышцы энергией.

К достоинствам эсколара можно отнести также то, что он живет только в чистой воде и потому является экологическим продуктом.

Рыба масляная (эсколар) кусок холодного копчения 300 грамм: польза для здоровья

Копченая масляная рыба, купить которую рекомендуется именно в нашем интернет-магазине «Мир Морей», ассоциируется со множеством положительных для здоровья моментов, включая снижение риска сердечных заболеваний, улучшение умственных способностей и защиту от рака, алкогольной деменции и ревматоидного артрита.

Масляная рыба холодного копчения (цена за 300 грамм) содержит две жирные кислоты: эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК), которые, как полагают, приносят пользу сердечно-сосудистой системе. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) предлагает потреблять, по крайней мере, две порции рыбы, и особенно масляной, каждую неделю.

Факты о масляной в емком изложении:

Копченая масляная связана со многими преимуществами для здоровья и может быть использована как часть сбалансированной диеты.

• С точки зрения питания она является хорошим источником белка и омега-3.
• Крупную рыбу не следует употреблять часто, так как микроэлементы ртути в рыбе могут со временем вызвать заболевание.
• Были предложены преимущества включая более низкий риск слабоумия и рака.

Польза для здоровья масляной

Эсколар или масляная (Киев) богата омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые, как было показано, уменьшают воспаление и потенциально снижают риск сердечных заболеваний, рака и артрита. Эта рыба является хорошим источником постного белка.

Потребление масляной может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, согласно AHA: исследование, опубликованное американским физиологическим обществом, предполагает, что жир масляной рыбы также может защитить сердце во время умственного стресса.

Ревматоидный артрит. Исследование, опубликованное в журнале, посвященном ревматоидному артриту, связало среднее ежедневное потребление, по крайней мере, 0,21 грамма (или 210 миллиграммов) омега-3 в день с 52-процентным снижением риска развития ревматоидного артрита (РА). Другие исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут защитить от будущего развития РА.

Слабоумие. Среди людей, злоупотребляющих алкоголем, рыбий жир может служить защитой от слабоумия. Клетки мозга, которые подвергались воздействию смеси рыбьего жира и алкоголя, имели на 95% меньше нейровоспаления и гибели нейронов по сравнению с клетками мозга, которые подвергались воздействию только алкоголя.

Рак полости рта и кожи. Жирное потребление рыбы может защитить от ранних и поздних стадий рака полости рта и кожи. Было обнаружено, что омега-3 жирные кислоты нацелены и избирательно ингибируют рост злокачественных и предраковых клеток в дозах, которые не влияют на нормальные клетки.

Сенсорное, когнитивное и моторное развитие. Употребление масляной рыбы в течение последних месяцев беременности может оказать положительное влияние на сенсорное, когнитивное и моторное развитие ребенка.

Копченая масляная: сколько полезно для здоровья?

Хотя употребление масляной рыбы способствует многим аспектам хорошего здоровья, чрезмерное потребление не может быть полезным. Недавнее исследование обнаружило риск преждевременной смерти у людей с высоким и низким уровнем ЛПВП; кроме того, высокий уровень ЛПВП может быть вредным для людей, которые проходят диализ, потому что он может увеличить уровень воспаления.