Масляна есколар купити філе шматок холодного копчення. Масляна есколар ціна. Вакуумне пакування на підкладці по 300 грамів. Країна походження сировини Норвегія. Виготовлено та упаковано під вакуумом в Україні. В ящику 5 шт. Є всі супровідні документи.
Даний продукт є фасованим у вакуумну упаковку цільним філе есколара холодного копчення. Готовий до вживання, не вимагає додаткової кулінарної обробки.
Делікатесна масляна риба досить широко поширена практично у всіх теплих водах світового океану. Вона не має комерційного значення і здобувається найчастіше разом із тунцем. За своїми смаковими якостями риба масляна схожа з жирним палтусом, її м'ясо має досить ніжну, дещо щільну консистенцію і приємний смак. У кулінарії есколар (або сіра макрель) найчастіше використовується для копчення або приготування на грилі.
Холодне копчення дозволяє максимально зберегти цінний харчовий склад масляної. Копчена масляна риба служить цінним джерелом білку та важливих мікроелементів, у тому числі хрому, який у природі зустрічається досить рідко, але необхідний для нормального функціонування ендокринної системи людини. Крім того, хром допомагає підтримувати наш організм у тонусі та забезпечує м'язи енергією.
До переваг есколара можна віднести також те, що він живе тільки в чистій воді і тому є екологічним продуктом.
РИБА МАСЛЯНА ЕСКОЛАР ШМАТОК ХОЛОДНОГО КОПЧЕННЯ 300 ГРАМІВ: КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
Копчена олійна риба, купити яку рекомендується саме в нашому інтернет-магазині «Світ Морів», асоціюється з безліччю позитивних для здоров'я моментів, включаючи зниження ризику серцевих захворювань, покращення розумових здібностей та захист від раку, алкогольної деменції та ревматоїдного артриту.
Масляна риба холодного копчення (ціна за 300 грам) містить дві жирні кислоти: ейкозапентаєнову кислоту (ЕПК) та докозагексаєнову кислоту (ДГК), які, як вважають, приносять користь серцево-судинній системі. Американська кардіологічна асоціація (AHA) пропонує споживати принаймні дві порції риби, і особливо масляної, щотижня.
ФАКТИ ПРО МАСЛЯНУ В ЄМКОМУ ВИКЛАДАННІ:
Копчена масляна пов'язана з багатьма перевагами для здоров'я та може бути використана як частина збалансованої дієти. З погляду харчування вона є гарним джерелом білку та омега-3.
КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я МАСЛЯНОЇ
Есколяр або масляна (Київ) багата на омега-3 поліненасичені жирні кислоти, які, як було показано, зменшують запалення та потенційно знижують ризик серцевих захворювань, раку та артриту. Ця риба є добрим джерелом пісного білка.
Споживання масляної може допомогти захистити від серцево-судинних захворювань згідно AHA: дослідження, опубліковане американським фізіологічним суспільством, передбачає, що жир масляної риби також може захистити серце під час розумового стресу.
Ревматоїдний артрит. Дослідження, опубліковане в журналі, присвяченому ревматоїдному артриту, пов'язало середнє щоденне споживання принаймні 0,21 грама (або 210 міліграмів) омега-3 на день з 52-відсотковим зниженням ризику розвитку ревматоїдного артриту (РА). Інші дослідження показують, що жирні кислоти омега-3 можуть захистити від майбутнього розвитку РА.
Деградація мозкових клітин. Серед людей, які зловживають алкоголем, риб'ячий жир може бути захистом від недоумства. Клітини мозку, які піддавалися впливу суміші риб'ячого жиру та алкоголю, мали на 95% менше нейрозапалення та загибелі нейронів у порівнянні з клітинами мозку, які зазнавали впливу лише алкоголю.
Рак порожнини рота та шкіри. Регулярне споживання риби може захистити від ранніх та пізніх стадій раку порожнини рота та шкіри. Було виявлено, що омега-3 жирні кислоти націлені та вибірково інгібують зростання злоякісних та передракових клітин у дозах, які не впливають на нормальні клітини.
Сенсорний, когнітивний та моторний розвиток. Вживання масляної риби протягом останніх місяців вагітності може вплинути на сенсорний, когнітивний і моторний розвиток дитини.
КОПЧЕНА МАСЛЯНА: СКІЛЬКИ КОРИСНО ДЛЯ ЗДОРОВ'Я?
Хоча вживання масляної риби сприяє багатьом аспектам хорошого здоров'я, надмірне споживання не може бути корисним. Дієтолагами рекомендовано вживати не більше трьох порцій (по 100 грамів без кісток і шкіри) жирної риби на тиждень.
