|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Краб сніжний клешні варено-морожені. Ваговий товар, упаковка картонна коробка 9,07 кг. Розмірний ряд 225/275. Країна походження Гренландія. Шокова еко-заморозка, без глазурі. М'ясо снігового краба дуже цінується в усьому світі як делікатес з північних морів. М'ясо сніжного краба біле з пружною текстурою відмінного смаку. Ніжне м'ясо з прекрасними смаковими і дієтичними властивостями дуже легке в приготуванні. Краб виловлюється маленькими рибальськими кораблями, класичним методом лову для краба пастками. Після вилову краб транспортується на переробний завод, де відразу ж обробляють, проварюють в солоній воді і відразу заморожують в камері шокової заморозки. У компанії Світ Морів Ви завжди зможете купити клешні снігового краба за привабливою ціною.
Чим корисний сніговий краб для здоров'я?
Сніжні краби представляють собою сімейство ракоподібних, що мешкають головним чином в холодних морях. Вони дуже великі за розміром, рідко зустрічаються і мають смачну м'якоть, яка робить їх делікатесом. Клешні сніжного краба, купити які пропонується на цій сторінці нашого інтернет-магазину, - особливо популярні ласощі, які містять безліч корисних поживних речовин, в тому числі необхідну дозу омега-3 жирних кислот, білка і багатьох вітамінів і мінералів.
Сніжний краб, клешні якого готуються і подаються без добавок, містять 130 калорій, 2,1 г жиру, 0,2 г насиченого жиру і нуль транс-жирів, вуглеводів, цукру і харчових волокон. Одна клешня на порцію, розміром 134 г, забезпечує близько 26 г білка, що робить її відмінним джерелом білка, хоча вона набагато пісніша, ніж така ж кількість яловичини. Хоча сніговий краб є джерелом холестерину, що містить близько 71 мг на порцію, з цієї причини його не слід уникати, оскільки насичені і транс-жири (яких не містять клешні снігового краба) мають набагато більш негативний вплив на рівень холестерину в крові.
Більша частина жиру в клешнях сніжного краба – це ненасичений жир, корисний для серця (0,2 грама мононенасиченого жиру і 0,7 грама поліненасиченого жиру). Сніговий краб багатий на клас незамінних поліненасичених жирних кислот, які відомі своєю користю для здоров'я і містяться у всіх морепродуктах: омега-3 жирні кислоти. Одна порція містить 614 мг омега-3 жирних кислот, що робить його відмінним джерелом їжі для цієї поживної речовини. За науковими даними, жирні кислоти омега-3 є протизапальними і допомагають запобігти прилипанню ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ або «поганих») до стінок артерій.
Як і інші види морепродуктів, купувати клешні сніжного краба рекомендується через їх насиченість поживними речовинами, що робить їх здоровим вибором їжі. Вони є хорошим джерелом вітаміну С, пропонуючи 10,2 г на порцію або 13,5% рекомендованої дієти, 68,3 мкг фолієвої кислоти або 17% рекомендованої добової норми і колосальні 15,4 мкг вітаміну В12 або більше ніж 200 відсотків RDA. Вітамін С допомагає в загоєнні ран і зміцнює імунну систему, а фолат і вітамін В12 важливі для утворення еритроцитів, крім інших функцій.

