Хек тушка без головы, без льда. Размерный ряд 100–200 . Страна происхождения Испания. Продается только от 3 кг. Свежемороженый, шоковая эко-заморозка без льда. Прямые, официальные поставки. Есть все сопроводительные документы.
Представленный продукт – тушки хека без головы – поставляется потрошеным, без головы. После отлова и очистки рыба подлежит эко заморозке, без глазирования при помощи воды. Хек известен своим приятным вкусом, диетическими качествами и, разумеется, минимальным количеством костей. Средняя длина рыбы в природной среде составляет от 20 до 70 см. Эта рыбка является ценным источником белка и полезных веществ. Она хороший вариант для диетического и детского питания. Мясо хека имеет белый цвет, плотную, но нежную консистенцию.
Ареал обитания хека охватывает как Северо-Западную, так и Юго-Восточную Атлантику, Тихий океан и Средиземное море. Рыба относится к коммерческим промысловым столовым видам и занимает среди них лидирующее место.
В приготовлении хек является универсальным продуктом. Он вкусен как жареным, так и тушеным с овощами, грибами и/или в сливках. Очень вкусен в супах, хотя для приготовления насыщенной ухи рекомендуется все же комбинировать его с более жирной рыбой. Например, с лососем, форелью, осетровыми.
КУПИТЬ ХЕК ТУШКИ БЕЗ ГОЛОВЫ В КИЕВЕ ПРЕДЛАГАЕТ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «МИР МОРЕЙ»
Хек тушка без головы (Киев) – довольно классическая рыба в гастрономии как нашей страны, так и многих других европейских стран. Его распространенное потребление обусловлено помимо доступности также высокой пищевой ценностью и пользой для организма человека. Предлагаем рассмотреть несколько подробнее, почему купить тушки хека без головы – это хорошее решение для обогащения собственного рациона питания.
ХЕК ТУШКА БЕЗ ГОЛОВЫ (США) - ИСТОЧНИК ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО БЕЛКА И ВАЖНЫХ ВЕЩЕСТВ
Хек является родственником тресковых видов рыб. Его мясо белое, плотное и нежирное. Тушка хека содержит мало калорий: всего 72 ккал на 100 г и 108 ккал на каждую среднюю порцию в 150 г. 13% – это белок высокой биологической ценности. Эти 13% белка означают, что в каждой порции 150 граммов – 20 граммов составляет белок, имеющий высокую биологическую ценность. Что это значит? В нем есть все незаменимые аминокислоты, и их высокое качество определяется усвояемостью и биодоступностью. Также следует отметить, что хек содержит большое количество питательных микроэлементов. Вот взаимосвязь между содержащимися в рыбе микроэлементами и ежедневным рекомендованным потреблением для взрослых:
Содержимое микроэлементов в 100 граммах хека - % рекомендуемого потребления в 100 граммах:
Калий 294 мг – 14,7%
Фосфор 142 мг – 20,29%
Селен 36 мкг – 65,45%
Витамин В12 1,1 мкг – 44%
К тому же, хек имеет существенное содержание ниацина (В3), других витаминов группы В, а также полезные жиры Омега-3.
Для обогащения своего рациона действительно качественными, полезными и вкусными продуктами рекомендуем приобрести тушки хека без головы в нашем магазине "Мир Морей". Качество и удовлетворение продукцией гарантируем!
