Дорадо тушка охлажденный, не потрошеный, с головой .Размерный ряд: 300-400 или 400-600, 600-800г. Страна происхождения Турция. Продажа только от ящика 6кг. Тара: пенопластовый контейнер со льдом. Прямые, официальные поставки. Имеются все сопроводительные документы.
Красивая рыба с изысканным белым мясом и приятным ароматом давно уже стала популярным деликатесом как в ресторанах, так и в домашней кухне. Тушка дорадо практически не содержит костей, ее без опасения можно давать даже маленьким детям. Она проста в обработке, так как покрыта мелкой чешуей, которую легко удалить механическим путем.
Если сравнивать дорадо с сибасом, то первая несколько жирнее и потому отлично подходит для запекания с овощами и в соляной корочке. При этом дорада остается диетической рыбой – в ней практически нет холестерина, а основная масса жиров представлено полиненасыщенными кислотами.
Мясо этой рыбы очень ценится высоким содержанием белков и аминокислот. Благодаря насыщенности легко усваиваемыми человеческим организмом витаминами и минералами филе морского карася рекомендовано беременным женщинами, детям и пожилым людям. Полезна она и для людей, ведущих активный образ жизни или проходящих реабилитацию.
К нам, в компанию Мир Морей, дорада охлажденная поступает в специальных пенопластовых контейнерах со льдом напрямую от производителей. При упаковке рыба пересыпается колотым льдом для лучшего хранения, а при транспортировке обязательно соблюдаются рекомендованный температурный режим. Сотрудничество с производителями без посредников позволяет нам также предложить своим покупателям выгодные цены. Поэтому если вы хотите купить дорадо охлажденную хорошего качества и по приятной цене, звоните в наш магазин по представленным телефонам. Наши менеджеры с удовольствием ответят на касающиеся продукции вопросы и помогут с выбором.
Дорадо купить Киев в «Мир Морей»
Дорадо – это лучеперая рыба, которая встречается в умеренных, тропических и субтропических водах. Они имеют несколько странный внешний вид из-за их сжатой головы и длинного одиночного спинного плавника, который идет от головы до хвоста.
Вот некоторые пищевые факты о дорадо, купить Киев которую рекомендует именно в нашем интернет-магазине:
- Высокое содержание белка
- Высокое содержание омега-3-жирных кислот
- Насыщенность необходимыми питательными веществами и витаминами.
Рыба дорадо или Махи-махи, как известно, содержит некоторые очень важные витамины и питательные вещества, которые могут помочь нам оставаться здоровыми и активными дольше в жизни. Первое основное питательное вещество – это селен: данный химический элемент, который естественным образом содержится в дорадо, цена Киев которой у нас всегда клиентоориентирована, является очень важным питательным веществом. Это мощный антиоксидант, который помогает бороться с воспалением в организме и помогает поддерживать здоровые функции сердца. Если болезнь сердца является распространенной проблемой в Вашей родословной, то добавление селена в ежедневный рацион может значительно снизить риск развития проблем с сердцем.
Купить рыбу дорадо также стоит из-за высокого содержания витаминов В3 и В6. Витамин В3 может помочь сохранить сердце здоровым, контролировать уровень холестерина, поддерживать здоровую кожу, поддерживать работу мозга и защищать суставы от таких заболеваний, как артрит. Все эти болезни приходят с возрастом, поэтому прием витамина В3 в раннем возрасте может помочь либо бороться с ними, либо задержать их воздействие на организм на гораздо более длительное время; витамин В6, с другой стороны, жизненно важен для связи между клетками.
Регулярное употребление витамина В6 поможет сохранить здоровье нервов и мозга. Было также известно, что он помогает поддерживать функцию печени и помогает восстановить печень, - все эти питательные вещества в совокупности могут оказать мощное положительное влияние на Ваше здоровье. К счастью, все это может обеспечить рыба дорадо, купить Киев которую на всегда выгодных условиях предлагает именно на нашем сайте.
Преимущества, которые можно получить от употребления рыбы дорадо:
- Борьба с воспалением
- Снижение риска развития рака
- Предотвращения симптомов старения
- Поддержание здоровых нервных и клеточных функций
- Уменьшение риска сердечных заболеваний.
Как есть дорадо
Есть много способов, которыми готовится дорадо охлажденная, цена которой на нашем сайте более, чем демократична, как только будет филерована и готова к маринованию.
- Отрежьте жаберную пластину по направлению к голове с помощью филейного ножа.
- Продолжайте двигаться к голове, а затем назад, следуйте позвоночнику до самого хвоста.
- Переверните и разрежьте глубже назад к голове.
- При разрезании вдоль позвоночника Вы должны слышать звук своего ножа, трущегося о кости.
- Отрежьте прямо по центру Дорадо своим филейным ножом.
- Возьмите первый кусок дорадо и положите его шкурку на разделочную доску.
- Возьмите нижнюю филейную часть от рыбы.
- Переверните дорадо и сделайте то же самое с другой стороны.
- Снимите кожу с мяса, удерживая кожу, и используйте свой нож, чтобы скользить от кончика к кончику.
- Вырежьте темно-красные кровные линии, которые видите на мясе рыбы; если хотите оставить их внутри, просто помните, что потеряете рыбный вкус.
- Нарежьте на кусочки соответствующего размера, замаринуйте их, а затем приготовьте так, как Вам нравится.
Дорадо оптом: стоит ли беспокоиться о ртути?
Содержание ртути увеличивается за счет того, как часто рыба ест морепродукты, которые также содержат ртуть. Поэтому маленькая рыба, например лосось, содержит мало ртути и может быть съедена так часто, как Вам нравится. Более крупные рыбы, такие как щука и акула, содержат больше всего ртути; дорадо пребывает где-то посередине, поэтому уровень ртути все еще относительно низок, однако, беременным женщинам и маленьким детям следует ограничить количество этой рыбы в рационе, употребляя ее понемногу.
