Пангасиус филе  без шкуры и костей. Глазури 10 %. Переложка каждого филе пленкой. Цена указана за 1кг продается от упаковки 5 кг. Шоковая заморозка.Страна происхождения Вьетнам. В наличии нормативные документы.

Рыба пангасиус филе

Как и другие виды рыб, филе пангасиус, цена которого в нашем интернет-магазине «Світ Морів» является достаточно приятной, обеспечивает источник высококачественных белков, витаминов и минералов, которые являются необходимым питанием для человека. Результаты химического и пищевого состава рыбы пангасиуса показывают, что содержание белка составляет около 23-28%, что относительно выше, чем у других пресноводных рыб; белок пангасиуса содержит достаточное количество всех незаменимых аминокислот, необходимых организму для роста и поддержания мышечной ткани, и очень легко усваивается пищеварительным трактом человека.

Почему пангасиус филе без шкуры – здоровый выбор?

Пангасиус – это здоровый выбор для семей и, в частности, для людей, которые уделяют особое внимание здоровому питанию. Некоторые характеристики данной рыбы:

• источник Омега 3
• богатая белками
• средний показатель по жиру
• низкое содержание насыщенных жиров
• ноль углеводов
• низкий уровень холестерина
• ноль натрия
• 60% калорий приходится на белок
• 40% калорий приходится на жиры

Пищевая ценность на 100 грамм:

• Энергия 92 ккал
• Белок 15 г
• Углеводы 0 г
• Жир 3,5 г
• Холестерин 80 мг

Кроме того, рыба пангасиус филе, купить которое предлагается на этой странице нашего интернет-магазина, содержит меньше, но более качественных жиров, чем мясо, особенно две незаменимые жирные кислоты – ДГК и ЭПК (4,74% и 0,31% соответственно). Эти две незаменимые омега-3 жирные кислоты, обычно, содержатся только в холодноводной жирной рыбе, такой как лосось, тунец, сардины.

Общее содержание липидов в рыбе пангасиуса составляет 2,55-3,42%, в которых ненасыщенные жирные кислоты (USFA) составляют более 50% от общего количества жирных кислот. Олеиновая кислота является наиболее преобладающей мононенасыщенной жирной кислотой (30,93%), в то время как линолевая кислота является наиболее преобладающей полиненасыщенной жирной кислотой (8,43%). Значительное количество исследований показало, что благотворное воздействие ненасыщенных жиров является профилактикой риска сердечно-сосудистых заболеваний; эти ненасыщенные жиры также помогают снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП в крови, поэтому предотвращают возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца. Филе пангасиуса также характеризовалось низким содержанием холестерина (21-39 мг / 100 г). С точки зрения питания, наличие низкого уровня холестерина является благоприятным признаком, учитывая текущие диетические рекомендации по снижению ежедневного потребления холестерина в рационе человека.

Купить филе пангасиуса без шкуры полезно для формирования мышц. Для тех, кто занимается диетической программой для поднятия и укрепления мышц, филе рыбы пангасиус очень хорошо подходит для употребления в пищу. Высокое содержание белка в мясе рыбы пангасиус делает ее мясо очень эффективным для:

• Увеличения мышечной массы
• Укрепления мышц
• Поддержания выносливости и иммунитета организма
• Увеличения силы тела.