Лосось филе куски холодного копчения. Вакуумная упаковка на подложке по 500грамм. Страна происхождения сырья Норвегия. Произведено и упаковано под вакуумом в Украине. Опт: в ящике 12шт по 500грамм. Имеются все сопроводительные документы.
Неважно, едите Вы ее сырой в суши или как лосось семга филе копченное куски приголовки, эта рыба богата жирными кислотами омега-3, что делает ее очень полезной для здоровья пищей. Польза для здоровья лосося включает здоровое сердечно-сосудистое здоровье, снижение риска развития рака, улучшение когнитивных функций, защиту костей и суставов, здоровую кожу, улучшение зрения и эффективный обмен веществ. Лосось также известен как пища для мозга для детей и успокаивающая пища для людей с СДВГ.
Что собой представляет лосось?
Лосось – это вид рыбы, который встречается как в пресной воде (реки), так и в соленой воде (моря, океаны) в зависимости от стадии ее развития.
У них своеобразный жизненный цикл. Рыба откладывает яйца возле устья рек, где они выводятся и начинают свой путь к морю. Лосось превращается в взрослую рыбу в море и возвращается к рекам для размножения, где большинство из них, к сожалению, погибает после откладывания яиц.
Сорта этой рыбы обычно определяются на основе океана, где они находятся. Научное название семейства лососевых – Oncorhynchus в Тихом океане, в то время как они принадлежат к Salmogenus в Атлантике. Существует только один тип атлантического лосося и пять видов тихоокеанского лосося.
Мякоть лосося обычно розовая, но может варьироваться от красного до оранжевого оттенков.
Пищевая ценность лосося
Лосось филе копченый куски приголовки - хорошо известный и популярный вариант данной рыбы, которая является очень хорошим источником легкоусвояемых белков (аминокислот) и жирных кислот, таких как омега-3, а также витаминов, таких как витамин А, витамин D и некоторые витамины группы В, такие как холин, пантотеновая кислота и биотин. Он также содержит минералы, такие как селен, цинк, фосфор, кальций и железо.
Польза для здоровья от употребления лосося включает в себя следующее:
Отличный источник постного белка. Белки или накопления аминокислот являются важными компонентами наших клеток, тканей, ферментов, гормонов и любой другой части тела. Белки лосося и большинства других рыб легко усваиваются организмом. Они не имеют никаких побочных эффектов и не содержат канцерогенных соединений, как некоторые другие виды мяса.
Способствует общему оздоровлению. Семга копченная кусками приголовки также является источником «хорошего» холестерина (омега-3 жирных кислот), который также играет важную роль в поддержании вашего здоровья. Проведенное в 2012 году исследование показало, что потребление 0,45–4,5 г омега-3 жирных кислот в день приводило к заметным улучшениям артериальной функции. Лосось также богат некоторыми необходимыми минералами, такими как железо, кальций, селен и фосфор, а также витаминами, такими как А, В и D. Селен, который необходим для метаболизма тканей, волос и ногтей, лучше всего получается из животных белков, и среди животных лосось является одним из лучших источников этого микроэлемента.
Здоровье костей и суставов. Лосось обладает мощным сочетанием полиненасыщенных жирных кислот и витамина D, которые связаны с уменьшением риска развития остеоартрита. Американские исследователи обнаружили, что женщины, которые употребляли диету, богатую омега-3 жирными кислотами, имели меньше переломов бедра. Это связано с тем, что омега-3 являются естественной противовоспалительной пищей, и они снижают частоту резорбции кости из-за воспаления.