Предлагаем креветки дикае сирые Langostino с головой (L1). Размерный ряд (L1) 10-20 шт на 1кг. Страна происхождения Аргентина . Упаковка 2кг. Ящик 12кг. Креветки красная сырая шоковая эко заморозка. Прямые, официальные поставки. Имеются все сопроводительные документы.
Купить аргентинскую креветку Langostino: кулинарные рекомендации и польза для здоровья
Креветки лангустины дикие аргентинские – это сочные белые моллюски. Хотя они тесно связаны с омарами, размером они больше походят на крупную креветку. Научное название этого моллюска – Nephrops norvegicus, что позволяет предположить, что они были впервые найдены у берегов Норвегии. Однако, несмотря на то, что большинство лангустин, выловленных сегодня, находятся в холодных водах Северной Атлантики и Северного моря, у западного побережья Шотландии в море-Ферт и в направлении Исландии, в частности, именно Аргентина превратилась в одного из мировых лидеров по их вылову и поставке.
Естественно розовый цвет и становится более бледно-розовым при приготовлении, креветки лангустины, купить которые в нашем интернет-магазине можно замороженными, поставляются с головами. Чтобы узнать, действительно ли они свежи, проверьте, целы ли у них ножки и усики и что у них почти черные как смоль глаза.
Хотя креветки лангустины, цена которых на нашем сайте умеренная, считаются «бедными родственниками» омаров, они предлагают вкус, который дает ему более высокий статус, - они обладают более нежной, но интенсивной утонченной сладостью. Вам нужно поджарить или отварить аргентинские креветки в хорошо подсоленной воде, прежде чем вытащить их из скорлупы. Они также могут быть невероятно вкусны в кляре. Или, Вы можете очистить их и приготовить традиционные креветки по-провансальски.
Переварить лангустины креветки аргентинские крайне нежелательно. Чтобы узнать, готовы ли они, посмотрите на мясо под хвостом, которое можно увидеть через легкую мембрану, покрывающую его. Он должен быть бледным, полупрозрачно-розовым до определенного белого цвета. При охлаждении их не кладите в холодную воду, так как они впитают воду и станут мягкими. Еще одна вещь, которую нужно помнить, - это осторожно разогреть предварительно сваренную креветку аргентинскую: если ее переварить, она станет жестче.
Итак, какие преимущества для здоровья Вы получаете от употребления дикой креветки аргентинской:
Во-первых, каждая порция может обеспечить Вас 21 граммом белка. Чтобы удовлетворить свои энергетические потребности и укрепить мышцы, Институт медицины рекомендует потреблять от 46 до 56 граммов белка каждый день. Белок также необходим для производства необходимых ферментов и гормонов, и помогает повысить иммунитет. Креветки лангустины аргентинские с головой также являются отличным дополнением к низкокалорийной диете: сто грамм этого моллюска содержат только один грамм жира!
Кроме того, креветка аргентинская, купить которую всегда можно на нашем сайте, является хорошим источником двух важных минералов: железа и кальция. 100 грамм порции может обеспечить восемь процентов от Вашего ежедневного рекомендуемого потребления кальция. Кальций нужен Вам не только для того, чтобы кости и зубы оставались крепкими, но и для того, чтобы мышцы сокращались и расширялись, вырабатывали гормоны и ферменты и посылали сигналы через нервную систему. Порция моллюсков также содержит восемь процентов железа, необходимого Вашему организму на ежедневной основе. Железо необходимо для переноса кислорода от одной клетки тела к другой. Оно также необходимо для поддержания функции мозга, так как помогает снабжать кровь кислородом; мозг использует приблизительно 20 процентов кислорода в кровотоке. Если Вы придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия, вам, возможно, придется быть осторожным в употреблении лангустинов.
