Новая поставка каждую неделю вторник- среда, цена изменяется каждую неделю. Лосось (семга) охлажденный тушка, потрошенный, с головой. Размерный ряд: 4-5,5-6,6-7 кг одна тушка. Страна происхождения Норвегия. Возможен заказ необходимого размерного ряда. Тара: пенопластовый контейнер со льдом. Прямые, официальные поставки. Имеются все сопроводительные документы.
Норвежский лосось тушка купить Киев рекомендует на сайте «Мир Морей»
Устойчиво выращиваемый норвежский лосось, купить Украина который рекомендует именно у нас, обеспечивает чистый вкус и текстуру, которые происходят от медленного, естественного процесса роста и исключительных правил для обеспечения безопасности.
- Происхождение: холодные, чистые воды Норвегии
- Доступность: круглый год
Норвежский лосось устойчиво выращивается и ухаживается под строгим национальным контролем:
- Строгие правила: выращивание и уход в соответствии со строгим норвежским регулированием по всей производственной цепочке для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
- Отсутствие антибиотиков: благодаря новым методам борьбы с болезнями и профилактическим мерам, использование антибиотиков в настоящее время приближается к нулю.
- Цвет не добавляется: цвет плоти приобретается естественным путем.
- Полностью натуральное питание: норвежский лосось, купить в Киеве который можно с доставкой, питается полностью натуральным питанием, состоящим из растительного и морского сырья, такого как рыбий жир и рыбная мука из дикой рыбы, а также витамины, минералы и антиоксиданты.
Аквакультура:
- Норвежский морской лосось выращивается в загонах в холодных, чистых водах Норвегии.
- Для предотвращения переполненности и обеспечения достаточного пространства для купания, океанские чистые загоны содержат от 2,5% рыбы до 97,5% воды: лососю дается время, пространство и возможность полностью созреть.
- Сочетая с трудом накопленный опыт и передовые технологии, отрасль способна контролировать и продвигать здоровый рост рыбы и безопасность пищевых продуктов на каждом шагу.
- В начале 1970-х годов норвежская индустрия морепродуктов стала пионером в развитии ответственного океанического лососеводства.
- Лососевая аквакультура является одним из наиболее ресурсоэффективных методов производства пищевых продуктов, так как лосось (семга тушка) более чем в два раза эффективнее свинины и курицы при преобразовании корма в энергию и, в конечном счете, мясо для потребления человеком.
- Сегодня норвежская аквакультурная отрасль входит в число ведущих мировых программ.
Безопасно употреблять в сыром виде:
Освобожден от требования замораживания, поскольку это рыба – аквакультура, выращенная в чистых загонах в открытой воде и кормящаяся сформулированным кормом.
Вкус и текстура:
- Влажное, слоеное мясо
- Чистый, свежий вкус
Размораживание:
- В холодильнике или холодной водяной бане в холодильнике на ночь
- Размороженный продукт следует использовать в течение 24 часов
Как узнать, свеж ли норвежский охлажденный лосось:
- Яркий оранжевый цвет и красивые белые линии
- Запах должен быть сладким и океаническим-никогда не рыбным
Информация о питании
Норвежский лосось особенно богат:
- Белком
- Витаминами А, D, В12
- Антиоксидантами
- Омега-3
Как готовится:
Лосось тушка – это очень универсальный белок. Общие методы приготовления включают в себя:
- Суши
- Жареный
- Вареный
- Запеченный
- Маринованный
- Холодное или горячее копчение.
