Филе семги: цена, описание, характеристики продукции
Лосось филе на шкуре балык слабосоленое. Вакуумная упаковка по 500-900грамм. Страна происхождения сырья – Норвегия. Произведено и упаковано под вакуумом в Украине.
Семга, или как ее еще называют, атлантический лосось, обладает удивительно вкусным мясом красно-розового цвета. В основном, за окрас мяса, лососевых и прозвали «красной» рыбой. Однако, если мы вспомним древнерусский язык, то слово «красный» в нем означало не только название цвета, а еще и служило для обозначения красоты, важности чего-либо.
Одним из достоинств, которыми обладает слабосоленая семга, является высокое содержание витаминов А, В6, В12, РР и многих других. Благодаря тому, что рыба не проходит термическую обработку, эти важные пищевые элементы сохраняются в ней полностью. Богато филе семги слабосоленой и полиненасыщенными жирными кислотам, а их важность в нашем рационе питания сложно переоценить. Омега-3 кислоты не только снижают уровень вредного холестерина в сосудах, но и отвечают за здоровье сердечно-сосудистой и нервной системы, нормальное функционирование мозга и хорошее настроение. К тому же, мало кто знает, но эти кислоты обеспечивают также нашему организму дополнительную защиту от солнечного облучения и онкозаболеваний.
Основная часть жизни семги проходит в море, а на нерест она приплывает в реку, обычно в ту, где появилась на свет. Нерестятся сёмги каждые 1-2 года. Отлов их проводят обычно с июня по октябрь.
Семга слабосоленая купить Киев обычно предлагает в виде кусочков разного размера или в виде слайсов. Свежая семга должна иметь гладкую, влажную кожу. Если Вам необходимо купить эту рыбу, убедитесь, чтобы ее глаза были яркими и чистыми, а не мутными или впалыми; положитесь на свое обоняние, которое подскажет, свежая рыба или нет. Если Вы не можете съесть свежую семгу в течение нескольких дней, лучше ее заморозить, однако после последующей разморозки процедуру повторять уже не следует. В нашем магазине также представлена целая охлажденная семга, в качестве и свежести которой Вы можете быть уверены.
Если Вы решили полакомиться такой рыбкой, как семга охлажденная или семга слабосоленая купить ее можно в нашем магазине, заказав по телефону или на сайте.