Нове постачання щотижня: вівторок - середа, ціна кожного тижня змінюється. Лосось (сьомга) охолоджений тушка, патраний, з головою. Розмірний ряд: 4-5, 5-6, 6-7 кг одна тушка. Країна походження: Норвегія. Можливе замовлення необхідного розмірного ряду. Тара: пінопластовий контейнер із льодом. Прямі, офіційні постачання. Є всі супровідні документи.
НОРВЕЗЬКИЙ ЛОСОСЬ ТУШКА КУПИТИ КИЇВ РЕКОМЕНДУЄ НА САЙТІ «СВІТ МОРІВ»
Стійко вирощуваний норвезький лосось, купити Україна який рекомендуємо саме у нас, забезпечує чистий смак і текстуру, що походять від повільного, природного процесу зростання та виняткових правил для безпеки.
Походження: холодні, чисті води Норвегії.
Доступність: цілий рік.
Норвезький лосось стійко вирощується та доглядається під суворим національним контролем:
Суворі правила: вирощування та догляд відповідно до суворого норвезького регулювання по всьому виробничому ланцюжку для забезпечення безпеки харчових продуктів.
Відсутність антибіотиків: завдяки новим методам боротьби з хворобами та профілактичним заходам використання антибіотиків в даний час наближається до нуля.
Колір не додається: колір тіла набувається природним шляхом.
Повністю натуральне харчування: норвезький лосось, купити який можна з доставкою, харчується повністю натуральним харчуванням, що складається з рослинної та морської сировини, такого як риб'ячий жир і рибне борошно з дикої риби, а також вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Аквакультура:
Норвезький морський лосось вирощується в загонах у холодних, чистих водах Норвегії.
Для запобігання переповненості та забезпечення достатнього простору для купання, океанські чисті загони містять від 2,5% риби до 97,5% води: лососю дається час, простір і можливість повністю дозріти.
Поєднуючи важко накопичений досвід і передові технології, галузь здатна контролювати і просувати здорове зростання риби та безпеку харчових продуктів на кожному кроці.
На початку 1970-х норвезька індустрія морепродуктів стала піонером у розвитку відповідального океанічного лососівництва.
Лососева аквакультура є одним з найбільш ресурсоефективних методів виробництва харчових продуктів, так як лосось (сьомга тушка) більш ніж удвічі ефективніший за свинину і курку при перетворенні корму в енергію і, зрештою, м'ясо для споживання людиною.
Сьогодні норвезька аквакультурна галузь входить до провідних світових програм.
Безпечно вживати у сирому вигляді:
Звільнений від вимоги заморожування, оскільки це риба – аквакультура, вирощена в чистих загонах у відкритій воді і що годується сформульованим кормом.
Смак та текстура:
Вологе, листкове м'ясо
Чистий, свіжий смак.
Розморожування:
У холодильнику або холодній водяній бані в холодильнику на ніч. Розморожений продукт слід використовувати протягом 24 годин.
Як дізнатися, чи свіжий норвезький охолоджений лосось:
Яскравий помаранчевий колір та красиві білі лінії. Запах повинен бути солодким і океанічним - ніколи не рибним.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ПОЖИВНІСТЬ
Норвезький лосось особливо багатий:
- Білком
- Вітамінами А, D, В12
- Антиоксидантами
- Омега-3.
Як готується:
Лосось - це дуже універсальний білок. Загальні методи приготування включають:
- Суші
- Смажений
- Варений
- Запечений
- Маринований
- Холодне чи гаряче копчення.
