Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и в то же время простой и быстрый рецепт приготовления пикантного маринада для тигровых креветок. На его подготовку вы потратите меньше 10 минут, а в результате получите изысканное и достойное любого стола блюдо. Ведь креветок замаринованных таким образом можно будет жарить как на сковороде, так и на мангале или барбекю.
Итак, на две порции вам понадобятся креветки тигровые с хвостом – 500 грамм, 6 зубчиков очищенного от шелухи чеснока, небольшой пучок любимой зелени, свежевыжатый лимонный сок – около 100 мл, оливковое или подсолнечное растительное масло.
Сначала маринуем тигровые креветки. Для маринада нужно мелко порубить чеснок и зелень и смешать их с соком лимона. В эту смесь сырые, предварительно промытые в прохладной воде, креветки помещаются на время от 2-х до 12-ти часов в прохладное место.
После этого они готовы к жарке. Жарить их следует с добавлением небольшого количества масла не более 2-х минут с каждой стороны.
Качественные и свежие креветки тигровые заказать с доставкой на дом можно у нас – в интернет-магазине Мир Морей.