Тюрбо цілий. Розмірний ряд: 400-600 г важить одна рибка. Риба сімейства камбалових. Виловлюється з глибини до 80 метрів у центральній частині Північного моря. Вирізняється вишуканим смаком. Шокова заморозка. В ящику 5 кг. Країна постачальник Іспанія. Є всі супровідні документи
КУПИТИ КАМБАЛУ ТЮРБО КИЇВ В ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНІ «СВІТ МОРІВ»
Калкан Тюрбо, палтус і європейська камбала є називними іменами, що використовуються для позначення видів камбал в рамках сімейства Scophthalmidae. Цей термін походить від старофранцузького tourbout, який є похідним від латинського слова turbo. Ці риби зазвичай зустрічаються на мулистому і піщаному морському дні, а також вважаються «лівосторонньою» камбалою, у якої обидва ока знаходяться на лівій стороні голови. Тіло і голова поцятковані різними горбками; тіло має асиметричну дископодібну або круглу форму і має довжину близько 100 см і вагу 25 кг. Колір шкіри коливається від сіро-коричневого до світло-коричневого, відзначеного темним кольором. У нього яскрава біла плоть і луската шкіра. При приготуванні камбала тюрбо забезпечує тонкий і вишуканий аромат з ніжним і м'яким смаком. Харчується дрібною рибою, креветками та ракоподібними. Нерест проходить із квітня по серпень. Самка відкладає від 10 до 15 мільйонів яєць розміром близько 0,9-1,2 мм.
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ
Одна порція вареного філе тюрбо камбала містить 168,33% вітаміну В12, 135,27% Селена, 90,13% ізолейцину, 89,86% лізину, 83,18% триптофану, 81,48% треоніна, 7 % валіну, 78,25% гістидину, 71,92% лейцину, 65,44% білка, 37,43% фосфору, 29,62% вітаміну В6, 26,63% ніацину, 24,52% магнію, 20,92% вітаміну В5, 20,33% натрію, 17,17% загального ліпідного жиру, 11,85% вітаміну В2, 10,32% калію та 10,08% тіаміну.
КАМБАЛА ТЮРБО КУПИТИ КИЇВ РЕКОМЕНДУЄ У НАС ЧЕРЕЗ ЇЇ КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
Камбала тюрбо, ціна якої у нас доступна і приємна, багата на вітамін В3, білок і вітамін В12. Вона також містить мінерали, такі як магній, селен та фосфор, які допомагають у функціонуванні імунної системи, підтримці міцних зубів, кісток та підтримують обмін речовин. Щоденне споживання тюрбо в помірних кількостях допомагає відчути численні переваги для здоров'я.
1. Здоров'я серця.
Люди, які регулярно споживають тюрбо, мають низькі шанси страждати від серцевих захворювань, оскільки морепродукти мають низький вміст насичених жирів і високий вміст омега-3: камбала тюрбо, купити яку у нас завжди можна за доступною ціною, оберігає здоров'я серця від різних захворювань і знижує рівень холестерину у крові. Дослідження показує, що високе споживання риби знижує ймовірність виникнення проблем із серцем у два рази.
2. Очищає судини.
Споживання камбали сприяє циркуляції крові та знижує ймовірність тромбозу. Морепродукти містять ДГК та ЕПК омега-3 олії, які запобігають виробленню ейкозаноїдів – гормону, який може призвести до запалення та утворення тромбів.
3. Здоров'я суглобів.
Додавання тюрбо камбали до раціону полегшує симптоми ревматоїдного артриту, які можуть призвести до набрякання суглобів. Дослідження показують, що жир омега-3 пов'язаний з остеоартрозом, тому споживання морепродуктів допомагає запобігти цьому захворюванню.
4. Здоров'я очей.
Споживання риби допомагає мати здорові та яскраві очі. Дослідження показує, що Омега-3 жирні кислоти запобігають зору від дегенерації жовтої плями, яка є умовою, при якій дегенерує сітківка і зір стає розмитим. Тюрбо, як і молюски, містить ретинол, що покращує нічний зір, оскільки це форма вітаміну А.
5. Наявність поживних речовин.
Морепродукти, такі як камбала тюрбо, містять різні поживні речовини, такі як цинк, селен, йод та калій, що необхідні для щитовидної залози та профілактики раку. Молюски та риба є відмінним джерелом вітамінів, таких як вітамін D та А.
