Гребешок королевский 10-20 USA

Бренд: Артикул:

Масса нетто:

Количество

Цвет

975 грн.
   
Вес 2кг
Размерный ряд 10-20
Вид Гребешок
Страна происхождения США
Масса упаковки Цена указана за 1 кг упаковка 2,3 кг
Отпускается Розница и опт
Опт от 6 упаковок по 2,3кг
Срок хранения 2 года при температуре -18°С
Тара Пакет
Тип продукта Морепродукты
Характеристика Свежемороженый продукт. Сухая заморозка.
Наличие товара В наличии

Мясо гребешков без икры. Размерный ряд 10-20.Страна происхождения  США . Упаковка по 2,27 кг. Ящик 13,62кг. Сырая шоковая эко заморозка. Прямые, официальные поставки. Имеются все сопроводительные документы. Представитель двустворчатых моллюсков – морской гребешок обладает высокой пищевой и гастрономической ценностью. Съедобная часть этого моллюска представлена мускулом-гребешком и мантией. Очень вкусна также его икра, которая считается деликатесом.
Чаще всего в продаже встречается мускул или, как его еще называют, - филе морского гребешка. Для этой части моллюска характерно высокое содержание белка, аминокислот и минералов. При этом филе гребешка низкокалорийное и нежирное, практически не содержит углеводы.

В продажу к нам поступают в основном гребешки, выращенные на специальных фермах. Выращивание качественного продукта требует значительных затрат, потому цены на этих моллюсков относительно высокие.
Наиболее же дорогими являются морские гребешки, добытые в открытом океане обученными пловцами. Добыча производится вручную, а не сетью. Считается, что так моллюски испытывают наименьший стресс, что положительно отражается на их вкусе.

Что касается кулинарной обработки, то морской гребешок может быть подан сырым, в маринаде, вареным, жареным или тушеным. Благодаря своему сладковатому вкусу он хорошо будет сочетаться с рисом, картофелем и блинчиками.

Купить гребешок королевский высокого качества можно в нашем магазине Мир Морей!

Доступно при регистрации

Регистрируйтесь и добавляйте товары в список желаний, делитесь списками с друзьями и обсуждайте товары вместе

Регистрация