Анчоус спинки сушенный

Бренд: Артикул:

Масса нетто:

Количество

Цвет

179 грн.
   
Вес 1шт
Вид Анчоус
Страна происхождения Украина
Масса упаковки Цена указана за упаковку 500 грамм
Отпускается Розница и опт
Посол слабосоленый
Опт В коробке 6 упаковок
Срок хранения 3 месяца при температуре -6/-4 °С.
Тара Вакуумная упаковка
Тип продукта Рыба солено-сушеная
Характеристика Готовый продукт
Наличие товара В наличии

Любители пенного напитка обязательно оценят такую ароматную и аппетитную закуску, как анчоус спинки без шкуры.

Чтобы максимально раскрыть вкусовые качества и сохранить полезные свойства продукта, приготовление солено-сушеного анчоуса начинается сразу после его вылова в Черном или Азовском море. Здесь он проходит свою первичную обработку, засолку и сушку, затем отправляется на чистку, упаковку – и вот первоклассный солено-сушеный анчоус готов радовать нас своим вкусом.

Существует не так много способов обработки анчоуса. В основном это сушка и жарка, в том числе в виде котлет. Вкусна эта рыбка также тушенной в томатном соусе и в составе некоторых рыбных супов. Вот, пожалуй, и все. Связано это ограничение с тем, что рыба содержат достаточное количество костей. Однако если с другими способами готовки и могут по этому поводу возникнуть какие-то заминки, то для сушки костлявость рыбы – явный плюс. В готовом солено-сушеном виде из твердых костей остается только позвоночник, который довольно легко удалить. Остальные же косточки становятся достаточно мягкими, и их можно есть вместе с мясом рыбы – а это дополнительный источник кальция для нашего организма.

Чтобы купить спинки анчоуса без шкуры, звоните в наш интернет магазин Мир Морей. У нас всегда только свежие продукты, с доставкой на дом.

Доступно при регистрации

Регистрируйтесь и добавляйте товары в список желаний, делитесь списками с друзьями и обсуждайте товары вместе

Регистрация