РИБА СОЛЕНО-СУШЕНА
Пікантна, смачна та ароматна солено-сушена риба вже давно стала традиційною для нашої країни закускою до пива. Відмінно зарекомендувала себе в'ялена рибка і як багатий на білок і органічний фосфор, корисний перекус, особливо якщо в якості гарніру до нього виступають свіжі овочі.
Мало хто знає, що процес сушіння солоної риби відбувається двома способами – гарячим чи холодним. При гарячому методі сушіння проводиться за високих температур (більше 200 градусів), а за холодного – до 40 градусів. Звичайно, другий метод дозволяє зберегти в сушеній рибі більше цінних вітамінів та корисних речовин.
Якісна риба солено-сушена в жодному разі не повинна купуватися у неперевірених постачальників, а тим більше «з рук». Адже тільки на виробництві дотримуються всіх необхідних заходів безпеки у приготуванні сушеної риби, ведеться постійний контроль якості.
Безпечну морську солено-сушену рибу можна купити в інтернет-магазині «Світ Морів».
Замовити сушену рибу з доставкою по Києву та Україні у нас можна за телефонами, представленими на сайті.